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Runde - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Salz, Pfeffer und Nitritpökelsalz (E250)



Reifezeit ca. 4 Wochen
Gewicht ca. 350 g
Preis/kg: 18,57 EUR

6,50 EUR

Menge:        

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Dünne Stracke - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Salz, Pfeffer und Nitritpökelsalz (E250)


Reifezeit ca. 2 Monate
Gewicht ca. 400 g
Preis/kg: 23,75 EUR

9,50 EUR

Menge:         

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Dicke Stracke - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Salz, Pfeffer und Kaliumnitrat (E252)



Reifezeit ca. 4 Monate
Gewicht ca. 650 g
Preis/kg: 27,69 EUR

18,00 EUR

Menge:        

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Kleiner Feldgieker - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Salz, Pfeffer und Kaliumnitrat (E252)



Reifezeit ca. 3 Monate
Gewicht ca. 600 g
Preis/kg: 26,67 EUR

16,00 EUR

Menge:         

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Großer Feldgieker - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Salz, Pfeffer und Kaliumnitrat (E252)



Reifezeit ca. 6 Monate
Gewicht ca. 800 g
Preis/kg: 30,00 EUR

24,00 EUR

Menge:        

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Leberwurst im Glas

Hergestellt aus Schweinefleisch, Schweineleber und Speck, Gewürzen und Nitritpökelsalz (E250)



Inhalt ca. 180 g




2,80 EUR

Menge:         

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Blutwurst im Glas

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Blut, Zunge, Herz und Gewürzen



Inhalt ca. 180 g


2,80 EUR

Menge:        

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Eingekochtes Gehacktes

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Gewürzen und Nitritpökelsalz (E250)



Inhalt ca. 180 g


3,00 EUR

Menge:         

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Sülze im Glas

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Schwarte, Senfkörner und Nitritpökelsalz (E250)




Inhalt ca. 180 g

Allergene: Senfkörner


3,00 EUR

Menge:        

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Schinken in Scheiben (vakuumiert) - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (E250), Kaliumnitrat (E252) und Senf


Reifezeit ca. 2 Monate
Gewicht ca. 100 g

Allergene: Senf


2,10 EUR

Menge:         

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Knacker, 5 Stück (vakkumiert) - luftgetrocknet und geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck, Salz, Pfeffer und Kaliumnitrat (E252)



Reifezeit ca. 2 Wochen
Gewicht ca. 400 g


7,50 EUR

Menge:        

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Wildstracke

Hergestellt aus Wildfleisch und Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und Nitritpökelsalz (E250)


Reifezeit ca. 2 Monate
Gewicht ca. 250 g
Preis/kg: 34,00 EUR



8,50 EUR

Menge:         

Sowohl Würste als auch Konserven lassen sich gekühlt noch einige Zeit entsprechend lagern.

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